יגאל ממליץ- סלט נבטים

• 2-3 כפות שומשום קלוי
• 2-3 בצל ירוק קצוצים לעיגולים
• 4-5 גזרים חתוכים לגפרורים
• מעט ג'ינג'ר מגורד
• חבילה אחת של מיקס נבטים
• חופן כוסברה קצוצה
• מעט אגוזי מלך קצוצים גס קלויים
• מעט אגוזי פקאן קצוצים גס קלויים

• להכנת הרוטב

• 3 כפות רוטב סויה
• 4 כפות מיונז
• 1 כפית שמן שומשום
• 2 כפות דבש
• מיץ מחצי לימון
• מעט שורש ג'ינג'ר מגורד
• 2 שיני שום כתושים

לערבב את כל המרכיבים יחד בקערה, 

בצנצנת אטומה לשמור את הרוטב ולשפוך על הסלט ממש קרוב למועד ההגשה.

תהנו, ונשמח שתספרו לנו איך היה 🙂